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单选题
179.通常面点制作中用的( )馅是已熟的馅料。
A
咸馅和甜馅
B
熟馅和甜馅
C
肉质馅料和咸馅
D
肉质馅料和甜馅
答案解析
正确答案：B
解析：
答案：B. 熟馅和甜馅
解析：通常面点制作中用的馅料是已熟的馅料，包括熟馅和甜馅。熟馅可以是肉质馅料，比如猪肉、牛肉等，也可以是蔬菜馅料，比如韭菜、胡萝卜等。甜馅则可以是红豆沙、糖水等甜味馅料。
生动例子：想象一下，当你吃到一个热腾腾的包子或者馅饼时，里面的馅料是熟的，不仅有肉质的馅料，还有甜甜的红豆沙馅料，这样既可以满足你的咸味口感，也可以满足你的甜味口感，非常美味！所以在面点制作中，熟馅和甜馅是非常常见的。
题目纠错
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