单选题
172.上世纪三.四十年代,广式点心的四大天王为:干蒸烧卖.虾饺.( ).蛋挞。
A
.麻茸包
B
.奶皇包
C
.冰肉包
D
.叉烧包
答案解析
正确答案:D
解析:
这道题考察的是上世纪三四十年代广式点心的四大天王。其中,干蒸烧卖、虾饺和蛋挞是其中三种,而第四种是叉烧包,所以答案是D。
叉烧包是一种非常受欢迎的广式点心,里面包裹着香喷喷的叉烧肉,外面是香脆的面皮,口感非常美味。想象一下,当你咬下去时,先是面皮的脆脆感,然后是叉烧肉的鲜嫩多汁,这种组合让人无法抗拒。
所以,广式点心的四大天王中的叉烧包是一种非常经典的点心,不仅在广东地区受欢迎,也在世界各地的中餐馆中备受喜爱。
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