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单选题
1、(40~43题共用题干)王某,男,35岁。1天前饮啤酒约600ml,今晨起感觉右足逊趾、右膝关节剧痛,呈撕裂样,4小时后出现膝关节红肿热痛,无法走路。40.该病人饮食应避免
A
海鲜
B
鸡蛋
C
土豆
D
白菜
E
番茄
答案解析
正确答案：A
解析：
**【正确答案】 A**
**【解析】**
1. **病例分析**：
* 患者为青年男性，有明确的诱因（饮酒，特别是啤酒）。
* 典型症状表现为急性起病，单关节（右足第一跖趾关节、右膝关节）剧烈疼痛，呈撕裂样，伴有红肿热痛及功能障碍。
* 综合病史和临床表现，该患者最可能的诊断是**痛风性关节炎急性发作**。
2. **饮食指导原则**：
* 痛风的发病机制与体内嘌呤代谢紊乱导致血尿酸升高有关。因此，痛风患者的饮食核心原则是**低嘌呤饮食严禁高嘌呤食物**，并限制酒精摄入。
* **A. 海鲜**：大多数海鲜（如贝类、沙丁鱼、凤尾鱼等）属于**高嘌呤食物食用后会显著增加体内尿酸生成，诱发或加重痛风症状，因此应严格避免。**
* **B. 鸡蛋**：属于低嘌呤食物，且富含优质蛋白，是痛风患者良好的蛋白质来源，可以食用。
* **C. 土豆**、**D. 白菜**、**E. 番茄**：均属于蔬菜类，嘌呤含量极低，且富含维生素和膳食纤维，有利于尿酸排泄或对身体无害，患者可以正常食用。
3. **结论**：
综上所述，该病人饮食应避免的是高嘌呤的海鲜，故选 **A**。
相关知识点：
痛风病人饮食避海鲜
题目纠错
2023年第七版医学知识题库
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