《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》规定，生产经营者不再符合法定条件、要求，继续从事生产经营活动的，（）。

这道题目考察的是对《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》中有关生产经营者不再符合法定条件、要求时应采取措施的理解。下面是对每个选项的具体解析： A. 由原发证部门吊销许可证照 - 解析：当一个企业或个人在获得相关许可后，如果其经营行为不再满足当初获取该许可时所必须遵守的规定和标准（比如卫生条件不达标），那么根据法律法规，有权发放这些许可证的机构可以撤销之前颁发给他们的许可证。这样做是为了保护消费者权益，防止不合格的产品流入市场。 - 选择理由：这是直接针对违规行为的一种行政处理方式，旨在立即停止违法行为。 B. 在当地主要媒体上公告被吊销许可证照的生产经营者名单 - 解析：除了内部处理外，政府还会通过公开渠道如报纸、电视等向公众通报哪些企业和个人因为违反规定而失去了继续从事特定活动的权利。这种做法有助于提高透明度，并警告其他潜在违法者。 - 选择理由：信息公开是现代社会治理的重要组成部分之一，它能够增强社会监督力度，促进公平竞争环境的形成。 C. 构成非法经营罪或者生产、销售伪劣商品罪等犯罪的，依法追究刑事责任 - 解析：对于那些不仅违反了行政管理规定，而且触犯了刑法的行为（例如故意制造假冒伪劣产品），国家将依据刑事法律追究相关人员的责任，包括但不限于罚款、监禁等惩罚措施。 - 选择理由：当违法行为达到一定严重程度时，仅靠行政处罚可能不足以起到震慑作用，此时就需要动用更严厉的手段来维护法律尊严和社会秩序。 D. 追究主要负责人责任 - 解析：虽然这条内容本身没有错，但在本题情境下，它并不是《特别规定》明确列出的一项具体措施。当然，在实际操作过程中，确实会涉及到对责任人进行追责的问题，但这通常是在上述三项措施执行之后才会考虑的事情。 - 不选理由：尽管追究主要负责人的责任是非常合理的做法，但根据题目给出的信息，《特别规定》并未将其作为一项独立且明确的要求列出。 综上所述，正确答案为ABC。这三个选项分别代表了从行政管理到司法介入的不同层次应对策略，共同构成了一个较为完整的监管体系。