（单选题）193.坦诚的咨询师在合适的时候能够坦露自我，这是坦诚交流技术中所谓的（）

289.目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的

288.() 中富含最理想的天然优质蛋白质。

287.计算蛋白质氨基酸模式时， 以其含量为 1 的氨基酸是

286.蛋白质的互补作用是指

285.对婴儿来讲，属于必需氨基酸的是

284.成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的

283.老刘日摄取 350g 碳水化合物，碳水化合物提供热量占全天热能的 65% ，则老刘全天摄 取的总热量为() Kcal。

282.胃酸的作用

281.能消化脂肪的是

280.大豆食品富含下列哪种氨基酸