62、阈值完全决定于每一个人( )和( )的敏锐度,人与人间的差距很大。

48、经考试被聘为国家评酒委员由第三届( )名发展到第五届的( )名。

47、第二届全国评酒会评出的国家优质酒中二个小曲酒是( )。

46、国家名酒中的( )酒属于酱香型酒。

45、白酒中酸的功能,除具有减轻酒苦味外,它还有以下作用:( )。

44、成品酒预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:( )。

43、凡患有( )疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。

42、原料不同,酒精感官质量不同,在同一等级的食用酒精中,以( )酒精口感最好,其次是 ( )酒精。

41、优级酒一般为( )酒,这部分酒香味成分较协调丰满。

40、以小曲作为糟化发酵剂生产的白酒为( )。

39、白云边酒生产采取 ()分开制曲,结合使用的方式进行,形成了白云边酒特有的制曲工艺体系。