165、特香型白酒的酿造原料是( )。

145、羰基与( )烃基相连的化合物称为醛,与( )烃基相连的称为酮。

144、白酒中微量成份的含量的表示方式目前有( )。

143、全部以大米为原料是( )。

142、食品安全事故,指( )等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

141、作业现场 “四到位”指( )。

140、白酒容易出现的质量安全问题包括:( )。

139、谷壳是酿制大曲酒的主要辅料,是良好的( )和( ) 。

138、白酒勾兑和调味要达到的四性要求是() 。

137、成品酒的风格是() 。

136、白酒的香气成分多为( )。