308.甘油在高温下()生成丙烯醛。

这道题考察的是甘油在高温下的化学反应。

选项解析如下：

A. 失水：甘油（丙三醇）在高温下会发生脱水反应，其中一个水分子被移除，生成丙烯醛（一种不饱和醛）。

B. 失氧：失氧通常指的是氧化还原反应中的失氧过程，但甘油生成丙烯醛的过程并不是一个氧化还原反应。

C. 聚合：聚合是指小分子通过化学反应形成大分子的过程，而甘油生成丙烯醛并不是一个聚合反应。

D. 重排：重排是指分子内部原子或基团的重新排列，但甘油生成丙烯醛的过程并不是一个重排反应。

为什么选这个答案：

答案是A，因为甘油在高温下通过失水反应生成丙烯醛。这个过程是甘油分子中的一个水分子被移除，形成了一个双键，从而生成了丙烯醛。其他选项描述的反应类型与甘油生成丙烯醛的过程不符。