（）同一过水断面的流速分布图形为矩形。

这道题目考察的是渗流理论中不同渗流类型下流速分布的特点。我们来逐一分析每个选项：

A. 均匀渗流：在均匀渗流中，各点的渗流速度大小和方向都相同，不随位置变化而变化。因此，在同一过水断面上，流速分布图形为矩形，即各点流速相等。这个选项与题目描述相符。

B. 非均匀渗流：非均匀渗流指的是渗流场中各点流速大小或方向不相等。这种情况下，流速分布图形不会是矩形，而是随位置变化而变化。因此，这个选项不符合题目描述。

C. 渐变渗流：渐变渗流通常指的是渗流条件随时间缓慢变化，但在某一特定时刻，如果渗流场可以视为稳定（即流速不随时间变化），则它可能呈现均匀渗流的特点，即在同一过水断面上流速分布为矩形。这里的“渐变”强调的是渗流条件的变化性，而不直接描述流速分布的形状，但题目中可能隐含了渐变渗流在某一稳定状态下的均匀性。然而，从严格意义上讲，渐变渗流本身并不直接等同于均匀渗流，但在此题目的语境下，我们可以认为它包含了均匀渗流的情况，因此也选择此选项。但需要注意的是，这个选项的选取有一定的解释空间。

D. 急变渗流：急变渗流指的是渗流条件迅速变化的渗流。这种情况下，流速分布会随时间和位置急剧变化，不可能形成矩形的流速分布图形。因此，这个选项不符合题目描述。

综上所述，选项A（均匀渗流）是明确符合题目描述的。而选项C（渐变渗流）虽然严格上并不等同于均匀渗流，但在某些语境下可以视为包含均匀渗流的情况，因此也被选作答案。然而，这主要依赖于对题目描述的理解和对“渐变渗流”概念的宽泛解释。在更严格的学术环境中，可能只会选择A作为正确答案。

因此，最终答案选择A和C，但主要是基于题目描述的宽泛理解和语境推断。