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公共营养乱编题库
513
单选题

306.对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为( )。

A
 硬脂酸和花生四烯酸
B
 花生四烯酸和软脂酸
C
 二十二碳六烯酸和软脂酸
D
 花生四烯酸和二十二碳六烯酸

答案解析

正确答案:D

解析:

题目解析 该题目问的是对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸是什么。正确答案是D. 花生四烯酸和二十二碳六烯酸。这是因为花生四烯酸是ω-6系列的必需脂肪酸,是视网膜和大脑发育所需;而二十二碳六烯酸是ω-3系列的必需脂肪酸,也对脑的生长和发育有重要作用。
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