单选题
204.关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是( )。
A
猪瘦肉中的高于羊瘦肉
B
猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉
C
兔肉的脂肪含量也较低
D
鸭和鹅的脂肪含量最低
答案解析
正确答案:D
解析:
题目解析
正确答案是:D. 鸭和鹅的脂肪含量最低
解析:这道题目是关于畜禽肉脂肪含量的描述,要找出不正确的描述。选项A说猪瘦肉中的脂肪含量高于羊瘦肉,这是可能正确的,因为不同种类的肉脂肪含量可能会不同。选项B说猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉,这也是可能正确的,因为题目没有提及比较猪和牛瘦肉的脂肪含量。选项C说兔肉的脂肪含量较低,这也是可能正确的,因为兔肉通常被认为是瘦肉。选项D说鸭和鹅的脂肪含量最低,这是不正确的描述,因为通常鸭肉和鹅肉相对其他肉类来说脂肪含量较高。
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