×
单选题
206.人体不能合成维生素C,必需每日经食物摄取,因为人体内( )。
A
糖醛酸途径活性太低
B
缺乏UDPG脱氢酶
C
缺乏占洛糖酸内酯氧化酶
D
缺乏古洛唐酸脱氢酶
答案解析
正确答案：C
解析：
题目解析
正确答案是：C. 缺乏占洛糖酸内酯氧化酶
解析：这道题目考察的是人体不能合成维生素C的原因。选项A说糖醛酸途径活性太低，这和维生素C的合成无关。选项B说缺乏UDPG脱氢酶，这也和维生素C的合成无关。选项D说缺乏古洛唐酸脱氢酶，同样和维生素C的合成无关。正确答案C说缺乏占洛糖酸内酯氧化酶，这是导致人体无法合成维生素C的原因，因为占洛糖酸内酯氧化酶是维生素C合成途径中的一个关键酶。
相关题目
单选题
307.每人每日食盐的摄入量以不超过( )g为宜。
单选题
306.对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为( )。
单选题
305.某集体食堂发生食物中毒,患者出现头晕头痛、心悸胸闷、颜面及皮肤潮红、无畏寒发热等症状,有一例出现喉头水肿。饮食调查发现:主食为米饭,副食有鲐鱼、菜花、猪肉。最可能导致中毒的食物是( )。
单选题
304.在以下食物中胆固醇含量最高的是( )。
单选题
303.味精在pH不同的情况下,鲜味有所不同,味精在pH( )时鲜味最强。
单选题
302.( )是中国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源。
单选题
301.(中国居民膳食指南》建议孕中期膳食蛋白质的NI增加值为()g,
单选题
300.下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有( )。
单选题
299.成年人每日膳食纤维的摄入量以( )g为宜。
单选题
298.( )是职业的本质。
