判断题
依据《GB14881-2013》的规定,清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置。( )
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:B
解析:
出处:《GB14881-2013》5.1.8.5 清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装,明确标识,并应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置。20、依据《GB14881-2013》的规定,食品生产企业应配备与生产能力相适应的生产设备,并按工艺流程有序排列,避免引起交叉污染。( )
相关知识点:
清洁消毒物分离,不混放
题目纠错
大比武考试
