火灾逃生时，下列哪些做法是正确的？

下列哪种食品在储存过程中容易产生亚硝酸盐？

以下哪种食品添加剂可以增加食品的甜味？

以下哪种食品在加工过程中不需要添加任何防腐剂也能长时间保存？

下列哪种食物容易引起过敏反应？

以下哪种物质是食品中常见的天然抗氧化剂？

以下哪种食物可以起到降低胆固醇的作用？

下列哪种食品加工方式会使食品中的维生素损失最大？

下列哪种食品的搭配会影响营养物质的吸收？

以下哪种情况的食品可以继续食用？

下列哪种物质是食品中不允许添加的？