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2024年全省新入职护士理论考核复习题
1,432
多选题

23.患者,男性,50岁,既往有高血压病史15年,护士对其进行饮食指导,其中 正确的包括( )

A
 低盐、低脂
B
 低胆固醇
C
 清淡、宜少量多餐
D
 富含维生素和蛋白质
E
 高热量、高纤维素饮食

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

让我为您详细解析这道多选题: 正确答案是ABCD。我将逐一分析各个选项: A. 低盐、低脂 - 正确。 - 解析:高血压患者需要控制钠摄入,过多的盐分会导致血压升高。同时减少脂肪摄入有助于控制体重和血脂水平。 - 示例:建议每日食盐摄入量不超过6克(约一啤酒瓶盖)。 B. 低胆固醇 - 正确。 - 解析:高胆固醇会加重动脉粥样硬化,增加心血管疾病风险。对于高血压患者来说,控制胆固醇摄入非常重要。 - 示例:应限制动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物的摄入。 C. 清淡、宜少量多餐 - 正确。 - 解析:清淡饮食可以减轻胃肠负担,少量多餐有助于维持血糖稳定,避免一次性进食过多导致血压波动。 - 示例:可将一日三餐改为五餐或六餐,每餐适量。 D. 富含维生素和蛋白质 - 正确。 - 解析:充足的维生素和优质蛋白有助于增强机体抵抗力,维持正常生理功能。 - 示例:多吃新鲜蔬菜水果补充维生素,选择瘦肉、鱼类、豆制品等优质蛋白来源。 E. 高热量、高纤维素饮食 - 错误。 - 解析:虽然纤维素对健康有益,但高热量饮食不适合高血压患者,容易导致体重增加,进而加重病情。 - 正确做法:应保持合理热量摄入,适当增加膳食纤维。 总结:高血压患者的饮食原则应该是“四低一高”,即低盐、低脂、低糖、低胆固醇,高维生素,同时保证适量蛋白质摄入。
2024年全省新入职护士理论考核复习题

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