多选题
餐饮服务经营者应当主动对消费者进行防止食品浪费提醒的方式有()
A
由服务人员提示说明,引导消费者按需适量点餐
B
诱导消费者超量点餐
C
在菜单上标注食品分量、规格、建议消费人数等信息
D
在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识
答案解析
正确答案:ACD
解析:
参看《反食品浪费法》第七条以及《企业食品安全管理人员基础读本》(餐饮服务篇)第一章第三节
题目纠错
市食安AB级题库练习
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