蛋白质功效比值是评价蛋白质( ).

某孕妇,怀孕32周,晚上睡觉经常腿抽筋,血常规检查血红蛋白值为100g/L.(1)请针对孕妇晚上睡觉经常腿抽筋提出饮食的合理建议.(2)请针对孕妇的血红蛋白值提出饮食的合理建议.

根据下列内容,回答题.某乳母,28岁,身高1.64m,体重68kg,产后3个月,进行母乳喂养,每天泌乳量约800m.请参考表4为其设计出一天的食谱,请写出设计方案.

简述营养配餐的理论依据.

根据营养调查结果,西部某县铁缺乏的发生率很高,铁的摄人量仅为RNI的1/2左右,现决定做长期的食物强化铁的干预项目,请简要写出设计程序.

简述农药污染食物的途径.

简述食品腐败变质的控制措施.

如需要验证你的假设,请列出需进一步进行工作的步骤.

简答新生儿低体重的原因.

简述孕妇营养不良对胎儿的危害.

某营养素补充剂的标签见表1.(1)请对照表3,说明标签中营养素的标示值是否符合要求?(2)该营养素补充剂中各成分的实际含量检测结果见表2,试问其中有无问题?规格:每片1g用法:每日2次,每次1片