409.中小型调查的参与率一般应不低于( )。

　50%

　70%

　80%

　90%

正确答案：C

解析：

中小型调查的参与率一般应不低于( )。 A. 50% B. 70% C. 80% D. 90% 答案: C 解析：中小型调查相比大型调查，样本数量较少，为了保证结果的可靠性，参与率一般不低于80%。因此，选择答案C。

164.食谱是指膳食调配计划,即( )主食和菜肴的名称与数量。

163.平衡膳食是指( )。

162.( )在膳食中应有所限制。

161.( )应鼓励摄入。

160.下列关于水产品营养价值的说法,正确的有( )。

159.下列关于鸡蛋营养价值的说法,正确的有( )。

158.下列关于畜禽肉脂肪特点的说法,正确的有( )。

157.一周食物供给原则包括( )。

156.食物营养特性的识别包括( )。

155.我国的传统饮食习惯为( )。