408.大型调查的参与率应在( )以上。

　30%

　50%

　65%

　80%

正确答案：C

解析：

大型调查的参与率应在( )以上。 A. 30% B. 50% C. 65% D. 80% 答案: C 解析：参与率是指参与调查的人数占总体的比例。通常，大型调查的参与率应在65%以上，以确保获得足够的数据代表性。因此，选择答案C。

165.下列碳水化合物中,人难以消化的有( )。

164.食谱是指膳食调配计划,即( )主食和菜肴的名称与数量。

163.平衡膳食是指( )。

162.( )在膳食中应有所限制。

161.( )应鼓励摄入。

160.下列关于水产品营养价值的说法,正确的有( )。

159.下列关于鸡蛋营养价值的说法,正确的有( )。

158.下列关于畜禽肉脂肪特点的说法,正确的有( )。

157.一周食物供给原则包括( )。

156.食物营养特性的识别包括( )。