单选题
79.( )食品中,未经卫生部门许可,不得使用食品添加剂。
A
青壮年
B
老年人
C
婴幼儿及儿童
D
孕妇及乳母
答案解析
正确答案:C
解析:
题目解析
题目:( )食品中,未经卫生部门许可,不得使用食品添加剂。
选项:A. 青壮年 B. 老年人 C. 婴幼儿及儿童 D. 孕妇及乳母
答案:C
解析:这道题考察对食品添加剂使用的限制条件的理解。根据题目中的描述,食品添加剂在使用时需要得到卫生部门的许可。而对于婴幼儿及儿童这个群体,对食品安全要求非常严格,因为他们的生长发育阶段对食品的质量要求较高,容易受到食品添加剂等因素的影响,所以在婴幼儿及儿童食品中使用食品添加剂时需要得到卫生部门的许可,故答案为C。
相关知识点:
婴幼儿食品无卫许可不用添加剂
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