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判断题
765.对包馅面点的口味起决定作用的是面坯的味道。[判断题]*
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
错误。包馅面点的口味主要取决于馅料的味道，而不是面坯的味道。面坯通常是比较中性的，主要起到包裹馅料的作用，而真正决定口味的是馅料的种类和调味。比如说，包子的口味取决于馅料的味道，比如肉馅、豆沙馅、蔬菜馅等，而面皮本身并不会对口味产生太大影响。
举个例子，如果你吃一个肉包子，肉馅的味道会是最主要的味道，而面皮的味道只是起到一个辅助的作用。如果面坯的味道非常重，反而会掩盖馅料的味道，影响整体口感。
因此，包馅面点的口味主要取决于馅料的味道，而不是面坯的味道。
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