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单选题
267.对包馅面点的口味起决定作用的是()。[单选题]*
A
制皮的方法
B
制馅的方法
C
面坯的味道
D
馅心的味道
答案解析
正确答案：D
解析：
这道题目问到对包馅面点口味起决定作用的是什么，答案是D. 馅心的味道。包馅面点的口味主要取决于馅心的味道，因为馅心是面点的灵魂所在，决定了整个面点的味道和口感。
举个例子，比如说包着肉馅的包子，如果肉馅的味道鲜美，口感丰富，那么整个包子就会非常美味。相反，如果肉馅的味道不好，那么无论包子皮再好吃也无法弥补馅心的不足。
所以在制作包馅面点的时候，选用新鲜优质的食材，搭配合适的调料，烹饪出美味可口的馅心非常重要。只有馅心好，才能制作出口感鲜美的包馅面点，让人们吃了回味无穷。
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