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单选题
59.()是违反设备安全操作规程的错误做法。[单选题]*
A
冰激凌机要有电气保护和可靠接地等安全措施
B
发现制冰机运转不正常,应马上断电,然后及时报修
C
对制冰机内部进行清洁后开始制冰
D
定人定时地巡视冷藏柜的运转状态,并记录下来
答案解析
正确答案：C
解析：
答案:C. 对制冰机内部进行清洁后开始制冰。
解析：对制冰机内部进行清洁后开始制冰是违反设备安全操作规程的错误做法。在操作制冰机时，应该先确保设备处于正常状态，然后按照操作规程进行操作，而不是在清洁后立即开始制冰。因为清洁后可能会有残留的清洁剂或水分，如果直接开始制冰，可能会影响制冰机的正常运转，甚至造成安全隐患。
举个例子来说，就好比我们在家里清洁冰箱时，如果清洁后没有彻底擦干净，直接放入食物，可能会导致食物变质。同样道理，对制冰机进行清洁后应该等待一段时间确保内部干燥，然后再开始制冰，这样才能确保食品安全和设备正常运转。所以，正确的做法是清洁完毕后等待一段时间再开始制冰。
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