201.( )茶叶中具有抑菌作用的成分主要是茶多酚。

正确

错误

正确答案：A

解析：

题目解析题目：茶叶中具有抑菌作用的成分主要是茶多酚。答案:A 解析：这道题的答案是正确（A）。茶多酚中的部分成分具有抑菌作用，这在茶叶的保存和饮用过程中起着重要作用。茶叶中还含有其他具有抗菌作用的成分，但茶多酚是其中之一。

46.茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。

45.内质清香,汤绿味浓是( )的品质特点。

44.“芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫。”是( )的品质特点。

43.汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘。”是( )的品质特点。

42.黄山毛峰外形的品质特点是( )。

41.清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是( )品质特点。

40.外形具有扁平挺秀的特点的是( )。

39.安溪铁观音外形的品质特点是( )。

38.喝茶注重( ),是一种待客礼仪。

37.( )不属于茶艺六要素中水之美的内容。