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336.紫外线可促进植物色素或( )的氧化,特别是叶绿素易受广的照射而退化。
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335.普洱生茶与熟茶的差异从叶底上看,( )不是生茶叶底会出现的特征。
单选题
334.以下( )是正确的描述红茶的特征。
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333.清香型与浓香型铁观音的区别从内质上看主要的差异在( )。
单选题
332.以下( )不属于闽北乌龙茶的主要代表茶。
单选题
331.唐代煎茶法用的茶是( )。
单选题
330.明朝许次纾在( )说明了黄茶是由演变而成,主要是由于制茶技术不好引起的。
单选题
329.乌龙茶制作采摘鲜叶的标准是( )。
单选题
328.绿茶制作的关键工序是( )。
单选题
327.六大茶类根据制作方法和多酚氧化程度不同判断,从外观由绿向( )、黄、青褐、黑色渐变。
