332.以下( )不属于闽北乌龙茶的主要代表茶。

　水仙

　凤凰单丛

　肉桂

　大红袍

正确答案：B

解析：

以下( )不属于闽北乌龙茶的主要代表茶。 A. 水仙 B. 凤凰单丛 C. 肉桂 D. 大红袍答案: B 解析：闽北乌龙茶的主要代表茶有水仙、肉桂和大红袍，而凤凰单丛并不属于闽北乌龙茶的主要代表茶。凤凰单丛是广东凤凰山地区产的乌龙茶，与闽北乌龙茶产区不同，因此不属于闽北乌龙茶的代表茶之一。

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268.下列( )因素不会影响泡茶的水温。

267.茶叶中的( )含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。

266.泡一杯鲜爽、清澈明亮的茶,对一般普通绿茶约浸泡( )分钟后饮较好。

265.绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其( )的氧化。

264.品饮花茶闻香时,其第( )次主要闻香气的纯度。

263.以大宗绿茶作为茶坯窨制的花茶,其冲泡水温一般选择( )。

262.乌龙茶紫砂壶茶艺表演时,当壶中的茶汤所剩不多时,改用点斟的手法,称为( ),象征着我们想嘉宾们行礼致敬。

261.煮茶器是冲泡( )的最佳茶具。

260.普洱茶的品饮,要细细体味经长期储存而形成的( )。

259.冲泡年份比较久的普洱茶最佳选配的茶具是( )。