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茶艺师理论复习题库
600
单选题

330.明朝许次纾在( )说明了黄茶是由演变而成,主要是由于制茶技术不好引起的。

A
 《茶谱》
B
 《茶笺》
C
 《茶疏》
D
 《中国茶经》

答案解析

正确答案:B

解析:

明朝许次纾在( )说明了黄茶是由演变而成,主要是由于制茶技术不好引起的。 A. 《茶谱》 B. 《茶笺》 C. 《茶疏》 D. 《中国茶经》 答案: B 解析:明朝许次纾在《茶笺》中说明了黄茶是由演变而成的,主要是由于制茶技术不好引起的。黄茶是中国特有的一类茶,其制作过程较为复杂,需要经历较长时间的微发酵过程。许次纾在《茶笺》中对黄茶的制作进行了详细阐述,指出了当时制茶技术不好所导致的问题。
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