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中式面点练习题一
2,307
单选题

111、产品的成本必须根据每天购进原料的情况( )进行核算。

A
 必须
B
 随时
C
 每周
D
 按期

答案解析

正确答案:D

解析:

答案:D 按期 解析:产品的成本必须根据每天购进原料的情况按期进行核算。这是因为成本核算需要及时记录和更新,以便及时掌握生产成本的情况,做出正确的经营决策。如果成本核算不按期进行,就会导致信息滞后,影响企业的经营效率和决策质量。 举个例子,就好比一个厨师在做菜的时候,如果不及时记录每天购买的食材成本,就无法准确计算每道菜的成本,也无法控制食材的浪费情况。只有按期核算成本,才能让厨师及时了解食材成本情况,做出合理的菜品定价和采购计划。这样才能保证厨师做出的菜品既美味又经济。
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