单选题
84、点心从业员要敬业乐业,( )并不是敬业乐业所要求的。
A
树立职业理想
B
干一行爱一行专一行
C
不断学习努力提高职业技能
D
一职定终身不改行
答案解析
正确答案:D
解析:
这道题考察的是点心从业员要敬业乐业的态度。选项A、B、C都是敬业乐业的要求,而选项D则是错误的。一职定终身不改行并不是现代社会所倡导的职业观念,现在的职场环境要求人们不断学习、适应变化,不断提高自己的职业技能。
举个例子来说,想象一位点心师傅,他在工作中遇到了新的食材或者新的制作方法,如果他坚持一职定终身不改行的观念,就会错过学习新知识的机会,无法提高自己的技能水平,也无法适应市场的需求变化。相反,如果他能够不断学习努力提高职业技能,就能够在竞争激烈的市场中脱颖而出,为自己的职业发展打下坚实的基础。所以,正确的态度应该是树立职业理想、干一行爱一行专一行、不断学习努力提高职业技能,而不是一职定终身不改行。
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