单选题
25、胃排空速度和顺序正确的是( )。
A
碳水化合物>脂肪>蛋白质
B
蛋白质>脂肪>碳水化合物
C
碳水化合物>蛋白质>脂肪
D
脂肪>蛋白质>碳水化合物
答案解析
正确答案:C
题目纠错
公共营养师2023年题库
相关题目
单选题
38、5岁男童,面色发白,下肢有出血点,肋骨下有串珠,伴有黄疸和发热症状,确定为蛋白质营养不良。( )
单选题
37、某男眼干燥症,夜盲症,皮肤出现皱纹,精子数量减少,反复感染和腹泻,确定为VA缺乏。( )
单选题
36、某女唇指发白,疲劳无力,烦躁不安精神萎靡,食欲减退,出现口腔疾病,异食癖,畏冷,免疫功能下降,心率加快,肝肿大,化验血清蛋白和血清铁蛋白减少,断为再生障碍性贫血。( )
单选题
35、错误保存血样的是28℃放置1天。( )
单选题
34、血液样品的种类有指血、、耳垂血和足跟血。( )
单选题
33、欲测定代表个体躯干部分皮下脂肪堆积情况的皮褶厚度,应选择腹部。( )
单选题
32、暗适应能力测定能够有助于维生素A缺乏的判定。( )。
单选题
31、评价尿液的意义是为了研究人体矿物质需要量。( )
单选题
30、尿液的保存可以冷藏于-4℃。( )
单选题
29、世界上的膳食结构可分为动植物食物平衡膳食结构、以植物为主膳食结构、以动物性食物为主的和地中海膳食模式。( )
