AI智能推荐题库-试题通 AI智能整理导入题库-试题通
×
首页 题库中心 公共营养学基础练习 题目详情
CA16CC60F5B00001E9531BC310601492
公共营养学基础练习
208
单选题

5:公式:(储留氮÷吸收氮)×100=()

A
 蛋白质功效比值
B
 蛋白质真消化率
C
 生物价
D
 蛋白质利用率
E
 蛋白质转化率

答案解析

正确答案:C

解析:

解析:生物价( BV)反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用的程度,最高值为100,计算公式为(储留氮÷吸收氮)×100。故选C。

相关知识点:

储留氮除吸收氮,算生物价

题目纠错
公共营养学基础练习

扫码进入小程序
随时随地练习

关闭登录弹窗
专为自学备考人员打造
勾选图标
自助导入本地题库
勾选图标
多种刷题考试模式
勾选图标
本地离线答题搜题
勾选图标
扫码考试方便快捷
勾选图标
海量试题每日更新
波浪装饰图
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
APP图标
使用APP登录
微信图标
使用微信登录
试题通小程序二维码
联系电话:
400-660-3606
试题通企业微信二维码