×
多选题
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：不出售无生产单位、生产日期、保质期和（）等严重影响列车环境卫生的食品。
A
变质
B
过期
C
有异味
D
以及口香糖
答案解析
正确答案：ABD
解析：
根据《铁路旅客运输服务质量规范》，不出售无生产单位、生产日期、保质期和变质、过期、以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。所以正确答案是A、B、D。
关于食品安全和列车环境卫生，我们可以举一个例子来帮助理解。想象一下，如果列车上售卖的食品没有生产日期和保质期，乘客购买了这些食品，却不知道它们是否已经变质或者过期，这样就会对乘客的健康造成严重影响。就好比我们在超市购买食品时，都会注意生产日期和保质期，以确保食品的新鲜和安全。所以铁路规定不出售这样的食品，是为了保障乘客的健康和列车的环境卫生。
关于食品安全和列车环境卫生，我们可以举一个例子来帮助理解。想象一下，如果列车上售卖的食品没有生产日期和保质期，乘客购买了这些食品，却不知道它们是否已经变质或者过期，这样就会对乘客的健康造成严重影响。就好比我们在超市购买食品时，都会注意生产日期和保质期，以确保食品的新鲜和安全。所以铁路规定不出售这样的食品，是为了保障乘客的健康和列车的环境卫生。
相关题目
单选题
277.要想熟练地掌握分菜技术,就必须对各种菜肴的烹制方法、菜肴( )质地特点有充分的了解。[332020202]
单选题
276.平衡膳食是指膳食中热能和各种( )含量种类齐全,比例适当。[332020202]
单选题
275.人体如果损失了( )的水便无法维持生命。[332020202]
单选题
274.摆台布的基本程序是:( )。
单选题
273.维护秩序时,要( ),不准推拉旅客。[221020101]
单选题
272解答问询时,要( )旅客回答。[213010204]
单选题
271餐厅备有各种酒类、饮料、烟、糖果、水果、食品、酱菜以及旅行( )用品。[221010204]
单选题
270.电炸炉锅内油设定不应超过( )。[332020202]
单选题
269.餐车器皿根据需要配( )餐具。[221020101]
单选题
268.食物中所含人体所需的主要营养素有蛋白质、( )、矿物质、水。[221010204]
