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餐车长中级工技能鉴定复习题库

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餐车长中级工技能鉴定复习题库

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204西餐大型坐式宴会应设立( )酒吧。[332010204]

A、　1个

B、　2个

C、　3个

D、　4个

答案：B

餐车长中级工技能鉴定复习题库

275.人体如果损失了( )的水便无法维持生命。[332020202]

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248.使用电炸时,应保持锅内油面高度大于油锅深度( ),严防电热管干烧。[332020202]

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，旅客持学生票乘车，没有规定的减价凭证或不符合减价条件时，按照全价票价补收票价差额。

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：按照判断经营单位是否规范经营，其标准包括：（）。

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《铁路旅客运输办理细则》（铁运〔1997〕103号）规定，凭“中国铁路免费乘车证”可乘坐各种等级、席别的列车。

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，（）是旅客。

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，旅客开始旅行后不能退票。但如因伤、病不能继续旅行时，经站、车证实，可退还未乘区间票价，核收退票费。

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：广告经营规范。广告发布的内容、形式、位置等符合有关规范，（），与列车环境协调，不挤占铁路图形标志、业务揭示、安全宣传等客运服务内容或位置，不影响安全和服务功能，不损伤车辆设备设施。

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，乘车免费携带品成人20千克、儿童10千克，长、宽、高相加不超过160厘米，乘动车组不超过（）厘米。

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：行李车内无违章运输物品，无闲杂人员，货仓拉门加明锁。对押运人员查验押运证、身份证，告知注意事项并进行登记。

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单选题

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餐车长中级工技能鉴定复习题库

204西餐大型坐式宴会应设立( )酒吧。[332010204]

A、　1个

B、　2个

C、　3个

D、　4个

答案：B

相关题目

275.人体如果损失了( )的水便无法维持生命。[332020202]

A. 55%

B. 20%

C. 35%

D. 45%

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248.使用电炸时,应保持锅内油面高度大于油锅深度( ),严防电热管干烧。[332020202]

A. 　1/4

B. 　1/2

C. 　3/4

D. 　2/5

点击查看答案

《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，旅客持学生票乘车，没有规定的减价凭证或不符合减价条件时，按照全价票价补收票价差额。

A. 正确

B. 错误

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：按照判断经营单位是否规范经营，其标准包括：（）。

A. 持有效经营许可

B. 明码标价

C. 价格合理

D. 提供发票

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《铁路旅客运输办理细则》（铁运〔1997〕103号）规定，凭“中国铁路免费乘车证”可乘坐各种等级、席别的列车。

A. 正确

B. 错误

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，（）是旅客。

A. 持伪造车票的人

B. 持铁路有效乘车凭证的人

C. 和旅客同行的免费乘车儿童

D. 根据铁路货物运输合同押运货物的人

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A. 正确

B. 错误

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A. 布局合理

B. 色调协调

C. 内容健康

D. 安装牢固

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，乘车免费携带品成人20千克、儿童10千克，长、宽、高相加不超过160厘米，乘动车组不超过（）厘米。

A. 160

B. 150

C. 140

D. 130

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A. 正确

B. 错误

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