171.饭店服务的基础有()。

解析：解析:当企业现金流量日趋紧张时,企业从整体战略出发,选择撤退战略。

解析：解析:全局性是指旅行社的经营战略具有规划和设计企业未来经营方向和经营目标,以指导企业总体行动和追求总体效果的典型特征。尽管旅行社经营战略中包含了企业的局部活动,但是这些局部活动是作为总体行动的有机组成部分在战略中出现的。由此可见,全局性是旅行社经营战略最根本的特点。

解析：解析:我国旅行业市场环境的变化包括:①需求:消费新需求带动变革;②技术:“互联网+”颠覆传统经营模式;③资本:资本战升级加剧行业大洗牌。

解析：解析:品牌保护是对品牌所包含的知识产权即商标、专利、商业秘密等进行保护。品牌保护最重要的武器是法律,品牌保护的核心是商标权保护,即对商标专用权(已注册)的法律保护。主要包括:①商标权保护;②专利权保护;③商业秘密保护;④域名权保护。其中,域名保护的关键在于及早注册域名。

解析：解析:考察绿色饭店基本特征:安全、健康、环保、节约

解析：解析:现金的浮游量是指饭店账户上存款余额与银行账户上所示存款余额之间的差额。这是因为有些支票公司虽已开出,但顾客还没有到银行兑现。如果能正确预测浮游量并加以利用,可节约大量资金。

解析：解析:根据国家旅游局颁布的《旅行社投保旅行社责任保险规定》,旅行社从事旅游业务经营活动,必须投保旅行社责任保险。旅行社违反规定,未投保旅行社责任保险的,由旅游行政管理部门责令限期改正;逾期不改正的,责令停业整顿15~30天,可以并处人民币5000元以上2万元以下的罚款;情节严重的,还可以吊销《旅行社业务经营许可证》。

解析：解析:由于旅游产品异地消费及所有权不可转移等特点,闲暇时间对于旅游需求量的多少具有较其他因素更为重要的约束作用。需要注意的是,闲暇时间对旅游需求量的影响以人们的可自由支配收入达到一定水平为前提。

解析：解析:受许人需向特许人支付费用,主要包括:①特许经营初始费即加盟金,是特许人将特许经营权授予受许人时所收取的一次性费用,即使受许人毁约,此费用也不予退还;②特许经营持续费,即在特许经营合同存续期间,受许人需要持续地向特许人交纳的费用,主要有特许权使用费、市场推广及广告基金这两类;③特许经营其他费用,主要有履约保证金、品牌押金、培训费、特许经营转让费及设备、原料和产品费等。

解析：解析:景区管理制度的规范性是指管理体制的表现形式和执行方式上具有一定的强制性和规范性。在表现形式上,景区管理制度最终以文件和条款的形式出现并由上级主管部门审核批准实施。从形式上来看,景区管理制度已经具备了法律文书的形式特征,在制度的制定过程中表现出较强的规范性。从实际执行的情况来看,景区管理制度属于强制执行的企业管理规定,景区中的部门和个人都要严格按照管理制度的要求来行事。景区管理制度通常会对违反其中条款的情况制定相应的罚则,在出现有悖于管理条款的行为时,当事人将受到惩处。