22.职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。( )

28.学校食堂应当做到( )

27.接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒( )

26.下列有关备餐操作的要求中正确的是( )

25.下列有关学校食堂操作间要求中说法正确的是( )

24.存放消毒后餐用具的保洁设施,应符合下列哪项要求( )

23.晨检时发现从业人员存在下列哪项病症,应立即将其调离接触直接入口食品的工作岗位( )

22.学校食堂采购食品及原料,应当按照下列哪些要求查验许可相关文件,并留存加盖公章(或者签字)的复印件或者其他凭证( )

21.专间内需要有下列哪项专用设施( )

20.对违反食品安全法律法规规定餐饮服务提供者,可处以( )

19.下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质( )