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学校食堂食品安全管理员考核题库
200
多选题

22.学校食堂采购食品及原料,应当按照下列哪些要求查验许可相关文件,并留存加盖公章(或者签字)的复印件或者其他凭证( )

A
 从食品生产者采购食品的,应当查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等;从食品经营者(商场、超市、便利店等)采购食品的,应当查验其食品经营许可证等;
B
 从食用农产品生产者直接采购的,应当查验并留存其社会信用代码或者身份证复印件;
C
 从集中交易市场采购食用农产品的,应当索取并留存由市场开办者或者经营者加盖公章(或者负责人签字)的购货凭证;
D
 采购肉类的应当查验肉类产品的检疫合格证明;采购肉类制品的应当查验肉类制品的检验合格证明。

答案解析

正确答案:ABCD
学校食堂食品安全管理员考核题库

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