21.专间内需要有下列哪项专用设施( )

29.学校食堂采购蔬菜水果时可以到商场、超市、蔬菜水果种植基地、批发市场采购,采购时要查验蔬菜水果的感官性状。( )

28.餐饮服务场所内可以设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域。( )

27.食品加工、贮存、陈列、转运等设施设备不需要定期维护、清洗、消毒;保温设施及冷藏冷冻设施不需要定期清洗、校验。( )

26.学校不得使用工业用洗涤剂、消毒剂对餐饮具进行清洗、消毒。( )

25.学校可以在食品库房内存放杀虫剂、鼠药。( )

24.学校不得采购、贮存、使用亚硝酸盐。( )

23.学校食堂从业人员可以在食堂内吸烟。( )

22.职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。( )

21.日常监督检查结果为基本符合时,学校应当按照监管部门的要求限期整改,并报告整改情况。( )

20.日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,学校应当边整改边经营。( )