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养老护理员高级(三级)理论题库
3,000
单选题

人类对营养的需要,首先是对()的需要。

A
能量
B
脂肪
C
蛋白质
D
碳水化合物

答案解析

正确答案:A

解析:

**解析:** 人体进行一切生命活动(如呼吸、心跳、体温维持、肌肉运动等)都需要消耗能量。如果能量供应不足,身体将无法维持基本的生理功能,甚至危及生命。因此,在各类营养素中,**能量**是人类生存和最基础的需求。 * **A. 能量**:正确。能量是维持生命活动的动力来源,由碳水化合物、脂肪和蛋白质这三大产能营养素提供。人体对营养的首要需求就是满足能量平衡。 * **B. 脂肪**、**C. 蛋白质**、**D. 碳水化合物**:这三者都是具体的宏量营养素。虽然它们对人体至关重要,但它们的主要作用之一是作为“能量的来源”或“构建身体的材料”。从需求的优先层级来看,机体首先需要通过摄入这些营养素来获取足够的**能量**以维持生存,其次才是利用它们进行组织构建和调节生理功能。 因此,人类对营养的需要,首先是对**能量**的需要。 **正确答案:A**
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