65.按照皮亚杰的观点，小学阶段儿童处于心理发展的()。

16.膳食纤维在体内的主要生理功能是除了

15.人体维生素A缺乏最早的症状是

14.评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是

13.测得某食物样品的含氮量为 4g ，则该样品中蛋白质含量为

12.豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的

11.对于胃排空的叙述，下列哪一项是错误的

10.以下关于脂肪酸的叙述，错误的是

9.人体每日摄入膳食纤维的适宜量为

8.对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

7.与蛋白质代谢有关的维生素是