46.霍夫兰德（C.Hovland）的态度转变模型中不包括的要素是（）。

35.中国营养学会 2000 年修订的 DRIs 中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量

34.() 可能是人体内合成亚硝胺的重要场所

33.菌落总数可以预测() 和评定食品腐败变质的程度

32.鱼类腐败可用 K 值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K 值大于() 表示鱼体开始腐败

31.被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是

30.低温保藏蔬菜宜采用的方法是

29.沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为多见

28.无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是

27.奶超高温巴氏消毒的目的之一是

26.男，38 岁，面部浮肿，伴血压升高，尿蛋白(+++)，血清胆固醇明显升高，血清白蛋 白为 28 克/升，肌酐略高于正常值营养治疗原则