《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》规定，生产经营者不再符合法定条件、要求，继续从事生产经营活动的，（）。

这道题考察的是对《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》中有关生产经营者不再符合法定条件、要求时应采取措施的理解。下面是对每个选项的解析： A. 由原发证部门吊销许可证照 - 解析：当一个企业或个人不再满足其获得许可时所必须遵守的规定（如卫生标准、生产流程等），那么他们就失去了继续从事相关活动的基础。因此，根据法规，原发放许可证的机构有权收回该许可证，即“吊销”。这是为了保护消费者权益以及维护市场秩序。 - 为什么选这个答案：直接针对违规行为采取了最直接有效的惩罚手段——剥夺其经营资格。 B. 在当地主要媒体上公告被吊销许可证照的生产经营者名单 - 解析：除了内部处理外，还需要通过公开渠道让社会各界知晓哪些单位因违反规定而受到处罚。这样做一方面可以起到警示作用，防止其他经营者重蹈覆辙；另一方面也增加了透明度，便于公众监督。 - 为什么选这个答案：增强了社会监督力度，并对潜在违法者形成威慑。 C. 构成非法经营罪或者生产、销售伪劣商品罪等犯罪的，依法追究刑事责任 - 解析：如果违法行为达到了刑法规定的程度，则不仅仅是行政处罚那么简单了，还可能面临刑事追责。比如故意制造假冒伪劣产品并造成严重后果的行为就属于这种情况。 - 为什么选这个答案：体现了法律对于严重食品安全问题零容忍的态度，确保了法律体系的完整性与严肃性。 D. 追究主要负责人责任 - 解析：虽然这条看起来也很合理，但在本题给出的具体情境下，《特别规定》并未明确指出要单独追究主要负责人的责任。当然，在实际操作过程中，根据具体情况可能会涉及到对相关人员的责任追究。 - 为什么不选这个答案：题目要求依据《特别规定》，而该文件并没有特别强调这一点作为独立条款列出。 综上所述，正确答案为ABC。