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单选题
在加工过程中消除金属危害时,加工线上的()可以作为CCP.
单选题
食品的配料清单中各种配料应按制造或加工食品时加入量的()顺序一一排列.
单选题
从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作.
单选题
下列因素导致必须对HACCP计划采取确认行动:()
单选题
高危易腐食品在下列哪些条件下存放,且未发生感官形状变化,食用前应进行再加热().
单选题
食品加工用水的水质应符合().
单选题
《食品召回管理办法》中,食品召回的主体是().
单选题
根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》,食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至().
单选题
关于食品召回的说法,以下表述不正确的是().
单选题
真菌毒素对食品的污染属于()
