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食品安全管理师
722
单选题

《食品召回管理办法》中,食品召回的主体是().

A
 食品生产经营者
B
 县级以上人民政府
C
 食品行业协会
D
 各级食品安全监督管理部门

答案解析

正确答案:A

解析:

根据《食品召回管理办法》,食品召回的主体是食品生产经营者,即食品生产经营者应当对其生产、经营的食品存在质量安全问题或者不符合食品安全标准的情况进行召回。食品生产经营者是食品安全管理中的主体之一,负有保障食品安全的责任。

相关知识点:

食品召回主体是食品生产经营者

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食品安全管理师

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