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食品安全管理师
722
判断题

()抽样数量原则上应当满足检验和复检的要求.

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:A

解析:

抽样数量原则上应当满足检验和复检的要求,这是在过程管理中非常重要的一环。在食品安全管理中,抽样是对产品质量进行检验的重要手段,通过合理的抽样数量可以有效地保证产品质量的稳定性和可靠性。如果抽样数量不足,可能会导致检验结果不准确,无法有效地发现问题,从而影响食品安全。因此,抽样数量应当根据实际情况和要求进行科学确定,以确保检验和复检的有效性和可靠性。

相关知识点:

抽样数量应满足检验复检

食品安全管理师

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