某面包厂的进货查验记录中记录了原料鸡蛋的生产日期、保质期等信息,可以不记录进货日期.()

正确

错误

正确答案：B

解析：

在面包厂的进货查验记录中，记录进货日期是非常重要的，可以帮助面包厂对原料的新鲜度和保质期进行有效管理。如果不记录进货日期，面包厂就无法准确了解原料的进货时间，也无法及时对原料进行有效的管理和控制，容易导致原料过期或变质，从而影响面包的质量和安全。因此，进货日期的记录是必要的。

食品经营许可证载明的许可事项发生变化,未在变化后10个工作日内申请变更的,可能被给予().

根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业存在下列()情形之一的,下一年度风险等级将被调高.

食品经营许可证载明的许可事项发生变化,未在变化后10个工作日内申请变更的,可能被给予().

鲜蛋贮存的适宜温度条件为()

食品生产许可证自发证日起,有效期为()年.

食品添加剂的使用,应当符合()的要求.

关于食品生产企业建筑内部结构与材料的说法,以下表述不正确的是().

关于食品生产企业仓储设施的说法,以下表述不正确的是().

食品生产企业撕毁、涂改日常监督检查结果记录表,或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的,由市、县级食品安全监督管理部门责令改正,给予警告,并处()罚款.

对风险等级为D级风险的食品经营者,原则上每年至少监督检查()次