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多选题
119、第三届全国评酒会评出的 18 种国家优质酒,其中原料用代用品酿造的酒是( )。
A
哈尔滨高粱糠白酒
B
坊子白酒
C
迎春酒
D
白云边
答案解析
正确答案：AB
解析：
题目解析
这道题目考察的是对于国家优质酒的评价和鉴别。原料用代用品酿造的酒可能质量较差，与正宗原料酿造的酒相比可能味道、口感等方面存在差异。在给出的选项中，哈尔滨高粱糠白酒和坊子白酒是使用原料代用品酿造的，而迎春酒和白云边可能是用正宗原料酿造的。因此，选择了答案AB。
题目纠错
2023大厂发酒换届题
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