多选题
71、制定原酒的感官质量标准主要考虑:( )。
A
生产实际
B
可操作性
C
可以采用兄弟单位的标准
答案解析
正确答案:AB
解析:
题目解析
制定原酒的感官质量标准主要考虑:( )。 A. 生产实际 B. 可操作性 C. 可以采用兄弟单位的标准 答案:AB
解析:这道题涉及制定原酒的感官质量标准,需要考虑的因素是哪些。A选项表示考虑生产实际,即考虑实际生产过程中可能出现的变化、限制等因素,以制定更合理的标准。B选项表示考虑可操作性,即标准应该能够在实际操作中被量化、测量和评估,以确保标准的可行性。C选项表示可以采用兄弟单位的标准,但这不一定是制定感官质量标准时的主要考虑因素。因此,选项AB是正确的,它们都涵盖了在制定感官质量标准时应该考虑的重要因素。
题目纠错
2023大厂发酒换届题
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