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单选题
121、乳酸主要是乳酸菌在厌氧条件下将糖代谢中间产物( )还原而产生。
A
丙醇
B
丙酸
C
丙酮酸
D
丙烯醛每
答案解析
正确答案：C
解析：
题目解析
乳酸主要是乳酸菌在厌氧条件下将糖代谢中间产物(丙酮酸)还原而产生。答案:C。
解析：乳酸是由乳酸菌在厌氧条件下将糖代谢中间产物丙酮酸还原而产生的，因此选项C（丙酮酸）是正确答案。
题目纠错
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