单选题
67、下列维生素中,哪种是由大肠内细菌利用食物残渣合成的:( )
A
维生素K
B
维生素C
C
维生素E
D
维生素A
E
维生素(D)
答案解析
正确答案:A
解析:
**解析:**
人体内的维生素来源主要有两种:一是从食物中摄取,二是由体内合成。其中,大肠内寄居着大量的细菌(肠道菌群),这些细菌能够利用食物残渣中的物质合成某些维生素,供人体吸收利用。
* **A. 维生素K**:这是正确答案。人体所需的维生素K部分来自食物,另一部分(约50%-60%)由大肠内的细菌(如大肠杆菌等)合成。由于维生素K是脂溶性维生素,合成后需随胆汁排入肠道再被吸收,或者在结肠部位被直接吸收利用。新生儿因肠道菌群尚未建立,常需补充维生素K以预防出血症。
* **B. 维生素C**:主要来源于新鲜蔬菜和水果,人体自身不能合成,大肠细菌也不合成维生素C供人体利用。
* **C. 维生素E**:主要来源于植物油、坚果等食物,属于抗氧化剂,不由肠道细菌合成。
* **D. 维生素A**:主要来源于动物肝脏、鱼肝油或植物中的胡萝卜素转化而来,不由肠道细菌合成。
* **E. 维生素D**:主要通过皮肤接受紫外线照射合成,或从食物(如鱼肝油、蛋黄)中摄取,不由肠道细菌合成。
此外,大肠细菌还能合成少量的B族维生素(如维生素B12、生物素、叶酸等),但本题选项中仅涉及维生素K符合这一特征。
故正确答案为 **A**。
相关知识点:
大肠内细菌合成维生素K
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