65.膳食调查常用方法不包括( )

这是一道关于膳食调查方法的选择题，我们需要从提供的选项中识别出哪一种方法不属于膳食调查的常用方法。

首先，我们来分析每个选项：

A. 称重法：这是膳食调查中的一种常用方法，通过称量摄入食物的重量来估算食物摄入量，因此是膳食调查的有效手段。

B. 化学分析法：虽然这种方法在营养学中更多用于食物成分分析，但在某些膳食调查中，也可能通过化学手段分析食物残渣或排泄物中的营养成分来推算摄入量，尽管这不是其主要用途，但它仍可被视作膳食调查的一种辅助手段。然而，在此问题的语境下，我们更侧重于直接的膳食摄入量评估方法，而化学分析法通常不直接用于此目的，但在此题的选项中，它仍可被看作是与膳食调查相关的一种方法，因其能提供食物成分信息，间接支持膳食调查。但重要的是，它并非本题中的“不包括”的选项。

C. 询问法：这是膳食调查中非常常见的一种方法，通过询问被调查者的饮食情况来收集数据，包括24小时膳食回顾、膳食史等。

D. 统计法：统计法是一种数据处理和分析的方法，而不是膳食调查的直接手段。膳食调查后可能会使用统计法来分析数据，但统计法本身并不构成膳食调查的一种方法。因此，这个选项符合题目中“不包括”的要求。

E. 记账法：记账法是通过记录被调查者在一定时期内的食物消费情况来估算其膳食摄入量，是膳食调查的另一种常用方法。

综上所述，统计法（D选项）是处理和分析膳食调查数据的方法，而不是膳食调查的直接方法，因此是本题中的正确答案。

所以，正确答案是D：统计法。